Restaurantul Stage din Galați, situat la etajul 4 al Hotelului Bordeaux, este recunoscut ca una dintre cele mai rafinate destinații culinare din oraș. Cu un design modern și o atmosferă elegantă, acest restaurant oferă o experiență culinară unică, bazată pe conceptul de Nice Dining, care combină preparate delicioase, prezentări spectaculoase și porții generoase.
Orele de funcționare ale Restaurantului Stage sunt următoarele:
- Luni – Joi: 07:00 – 23:00
- Vineri: 07:00 – 24:00
- Sâmbătă: 08:00 – 24:00
- Duminică: 08:00 – 23:00(
Povestea restaurantului începe în 2010, când, prin fonduri europene, a fost construită o vilă turistică în centrul financiar al orașului Galați. Încă de la început, echipa a avut o viziune clară asupra calității serviciilor, punând accent pe bucătăria sofisticată și un mediu intim.
În 2016, a fost inaugurat restaurantul de la parter, care a câștigat rapid popularitate datorită preparatelor sale de înaltă clasă. Extinderea acestui succes a dus la deschiderea, în 2021, a restaurantului panoramic, sub noul nume, Stage, care continuă să fie un loc de referință pentru gurmanzii din Galați și nu numai.
Restaurantul este renumit pentru preparatele sale din carne de vită, atent selecționate și pregătite de bucătari cu experiență, și pentru o selecție excelentă de vinuri care completează fiecare masă. Decorul modern și confortabil contribuie la o experiență completă, fie că vorbim de cine romantice, întâlniri de afaceri sau evenimente speciale.
Un alt element de atracție este terasa sezonieră, inaugurată în vara anului 2022, care oferă clienților ocazia de a savura preparatele într-un cadru relaxant în aer liber.
Restaurantul a fost, de asemenea, premiat cu Recenzia de Aur de către Google, o distincție care confirmă aprecierea pe care o are din partea clienților.
Restaurantul Stage din Galați nu este doar un loc unde poți savura preparate rafinate, ci și un simbol al calității și inovației în arta culinară locală. Cu un program accesibil și un meniu diversificat, acesta rămâne un punct de atracție pentru oricine dorește să experimenteze gastronomia la un nivel superior.
Restaurantul Stage din Galați a reușit să se impună rapid ca una dintre cele mai populare locații culinare din oraș, datorită serviciilor impecabile și a meniului variat. Amplasat în cadrul Hotelului Bordeaux, restaurantul beneficiază de o locație strategică, oferind o priveliște panoramică asupra orașului de la etajul patru. Această combinație unică de priveliște spectaculoasă și preparate rafinate îl transformă într-o destinație preferată atât de localnici, cât și de turiștii care vizitează Galațiul.
Conceptul de Nice Dining, lansat odată cu rebrandingul din 2021, a marcat un moment de cotitură pentru restaurant. Acesta se deosebește prin atenția acordată fiecărui detaliu, de la selecția atentă a ingredientelor până la prezentarea vizuală spectaculoasă a fiecărui preparat.
Meniul este diversificat și cuprinde atât preparate tradiționale românești reinterpretate, cât și influențe din bucătăria internațională, cum ar fi fructele de mare și preparatele din carne de vită. De exemplu, specialitățile de vită, precum mușchiul de vită Black Angus sau coastele pregătite în stil american, sunt printre cele mai apreciate de clienți.
Restaurantul este și un loc preferat pentru evenimente speciale, datorită eleganței și flexibilității spațiului. Fie că este vorba despre o nuntă restrânsă, o aniversare sau o întâlnire de afaceri, echipa Stage este pregătită să creeze o atmosferă memorabilă.
În acest sens, reușesc să ofere o experiență personalizată fiecărui client, de la decor și amenajare până la meniul selectat. Pe lângă terasa sezonieră deschisă în vara anului 2022, restaurantul dispune de un spațiu interior intim și modern, cu o capacitate de aproximativ 50 de locuri, ceea ce contribuie la crearea unui mediu relaxant și exclusivist.
Un alt aspect care face ca Restaurantul Stage să iasă în evidență este pasiunea pentru vinuri de calitate. Selecția extinsă de vinuri este gândită pentru a completa fiecare preparat, astfel încât clienții să se bucure de o experiență gastronomică completă. Personalul restaurantului este bine pregătit să ofere recomandări de pairing între vinuri și felurile de mâncare, pentru a aduce un plus de rafinament fiecărei mese.
În ceea ce privește inovația, Restaurantul Stage continuă să aducă îmbunătățiri constante în meniul său și în serviciile oferite. Bucătarii de la Stage, conduși de chefi experimentați, precum Bogdan Ivanov, se implică activ în fiecare detaliu al procesului culinar. De la selectarea ingredientelor până la decorarea finală a farfuriei, aceștia se asigură că fiecare preparat este o capodoperă care surprinde prin gust, textură și aspect vizual.
Pe lângă aprecierea clienților, restaurantul a primit și distincții importante, cum ar fi Recenzia de Aur din partea Google în anul 2022, care reflectă nivelul de excelență atins de echipă. Această recunoaștere nu doar confirmă calitatea oferită de Restaurantul Stage, dar îl plasează și în topul preferințelor locale, fiind considerat unul dintre cele mai bune restaurante din Galați.
Pentru oricine vizitează Galațiul și își dorește o experiență culinară de neuitat, Restaurantul Stage este o destinație de neratat. De la meniul sofisticat și prezentarea artistică a preparatelor, până la atenția la detalii și serviciul profesional, totul contribuie la crearea unei experiențe complete, care transcende simplul act de a lua masa. Atmosfera plăcută, combinată cu o priveliște de excepție asupra orașului, face din Stage o alegere ideală pentru o seară de neuitat.
Restaurantul Stage își așteaptă oaspeții în fiecare zi, oferind program extins care să răspundă nevoilor tuturor clienților. Orele de funcționare permit atât servirea micului dejun pentru oaspeții matinali, cât și cinele târzii pentru cei care doresc să se bucure de o atmosferă relaxantă după o zi aglomerată.
